Tierisches Allerlei Tierschutz und Tierrecht

Nie mehr Sushi oder Sashimi!

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Nie mehr Sushi oder Sashimi!

Beitragvon Brösel » Do 18. Mär 2010, 20:51

Letzte Meldung:
90% der Blauspitzen-Thunfische / Roter Thunfisch sind bereits ausgerottet. Sie werden für Sushi und Sashimi gebraucht.
Japan will weiterhin Jagd auf die Fische machen, da Thunfisch zu den Grundnahrungsmitteln zählt.

Ich mag Sushi. Habe es aber bisher erst 3 x gegessen. Thunfisch in jeder anderen Art und Form esse ich prinzipell nicht, weil er mir nicht schmeckt.
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Re: Nie mehr Sushi oder Sashimi!

Beitragvon Shane » Fr 19. Mär 2010, 08:24

Wahnsinn - 90 %.

Werde das mal meiner Tochter berichten, sie liebt Sushi. Wenn ich ihr das aber erzähle, wird sie vermutlich die Finger davon lassen.

Ich habe es bislang nur probiert - mich schüttelt es dabei, ich mag es nicht.
„Der Wunsch, ein Tier zu halten, entspringt einem uralten Grundmotiv - nämlich der Sehnsucht des Kulturmenschen nach dem verlorenen Paradies.”

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Re: Nie mehr Sushi oder Sashimi!

Beitragvon Nina » Fr 19. Mär 2010, 09:25

Ich hab noch nie Sushi gegessen....steh da nicht so drauf. Und auch alle anderen Arten von Thunfisch sind nicht so meins...

Japaner jagen aber auch alles ohne Rücksicht
Nina
 

Re: Nie mehr Sushi oder Sashimi!

Beitragvon Mottenmama » Fr 19. Mär 2010, 09:26

Ich mag nur die Gemüsevarianten von Sushi :mrgreen:
Und den anderen Tuna- ist kein roter.
*gott sei Dank ich bin doch nicht in allem räuberisch :roll: *
Mottenmama
 

Re: Nie mehr Sushi oder Sashimi!

Beitragvon Brösel » Fr 19. Mär 2010, 11:55

Mottenmama hat geschrieben:Und den anderen Tuna- ist kein roter.


Alle Blauflossen-Thunfischarten sowie der Großaugen-Thunfisch (Bigeye tuna) sind massiv überfischt und vom Aussterben bedroht. So liegt die Zahl der erwachsenen Tiere nur noch auf 20 % des Niveaus von 1970 oder darunter. Die Bestände des Gelbflossen-Thunfisch im Indischen und Pazifischen Ozean gelten gleichfalls als massiv überfischt.
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Re: Nie mehr Sushi oder Sashimi!

Beitragvon Mottenmama » Fr 19. Mär 2010, 18:02

Was bedeutet überfischt?
Ich dachte, dass viele dieser Billigdosen mit Zuchttuna gefüllt sind?
Mottenmama
 

Re: Nie mehr Sushi oder Sashimi!

Beitragvon sabi » Fr 19. Mär 2010, 19:35

Mottenmama hat geschrieben:Was bedeutet überfischt?


Überfischt bedeutet, das es keine Fische zum fangen mehr gibt.... die erwachsenen Fische alle rausgefischt sind und somit kein Nachwuchs mehr "produziert" werden kann.

Mottenmama hat geschrieben:Ich dachte, dass viele dieser Billigdosen mit Zuchttuna gefüllt sind?


In den Billigdosen ist der weiße Thunfisch, manchmal aus Zucht, oft aber auch aus Massenfängen, in den Fangnetzen gehen auch so viele Delphine, Wasserschildkröten und andere Tiere elendig zu Grunde. Dieser Thunfisch ist noch nicht bedroht, bedroht aber sehr wohl anderes Leben, durch Fang oder Zucht.

Ich mag Thunfisch, spare mir aber schon seit Monaten diesen Genuss ...
sabi
 

Re: Nie mehr Sushi oder Sashimi!

Beitragvon Dido » Fr 19. Mär 2010, 19:48

Nina hat geschrieben: Japaner jagen aber auch alles ohne Rücksicht


So isset :evil:

sabi hat geschrieben: Ich mag Thunfisch, spare mir aber schon seit Monaten diesen Genuss ...


Und das will was heißen :D
In meine physische Konstitution manifestiert sich ein dominant positiver Effekt aus der Individualität einer Person : MEINE FRAU Bild
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Re: Nie mehr Sushi oder Sashimi!

Beitragvon Brösel » Fr 19. Mär 2010, 19:48

Mottenmama hat geschrieben:Ich dachte, dass viele dieser Billigdosen mit Zuchttuna gefüllt sind?


WWF - Info:


Tunfisch aus Zucht

Aufgrund der starken Nachfrage wird Roter Tunfisch auch vermehrt gezüchtet.
Futter/Energieverbrauch: Die Zucht von Rotem Tun ist mäßig energieaufwändig. Zur Produktion von einem Kilogramm Roten Tun werden mehr als ein Kilogramm Wildfisch gebraucht. Das belastet die Wildfischbestände, die als Futterfisch gefangen werden.
Ökologische Auswirkungen: Die Zucht ist auf Jungfische von Rotem Tun aus den Wildbeständen angewiesen. Da die Wildbestände stark überfischt sind, schadet die Zucht der Art zusätzlich.
[b]Management:
Die Zucht von Rotem Tun erfolgt weitgehend unreguliert.

WWF-Empfehlung
Gelbflossentun: Lieber Nicht
Großaugentun: Lieber Nicht
Roter Tun / Blauflossentun: Lieber Nicht
Weißer Tun: Zweite Wahl
Bonito / Skipjack: Gute Wahl
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